メニュー用調味料特集
メニュー用調味料特集:キッコーマン食品 「肉おかずの素」ヒット
キッコーマン食品は22年3月期、「肉おかずの素」がレンジ調理で簡単に主菜ができると支持され、ヒットした。「うちのごはん」全体の増収をけん引した。高リピート率で消費拡大。主力の「おそうざいの素」も好調だった。今春は新たなTVCMを投下し、調理の楽しさを訴求。家族が食べてうれしい、だから作り手もうれしい、食の喜びの輪を回す。
「肉おかず」は21年2月から、「香味ねぎだれふっくらチキン」などを発売する。専用パウチにお肉を入れ、レンジ加熱すればジューシーな
-
メニュー用調味料特集
調味メニュー用調味料は、和洋中の人気メニューが時短、簡単にできるレシピ専用の合わせ調味料として定着している。コロナ共存2年目の21年度3月期市場は微減し、19年度比では微増。内食増とともに調理疲れによる中食、冷食シフトが進 […]
詳細 >