塩特集2023

塩特集:エスビー食品 「マジックソルト」堅調

調味 2023.11.22 12679号 09面
「マジックソルト オリジナル」

「マジックソルト オリジナル」

「ORGANIC ハーブソルト」

「ORGANIC ハーブソルト」

 エスビー食品の「マジックソルト」は、コロナ禍から経済活動が復活し外食需要の回復する一方で内食化傾向に陰りが見え始めている状況下、堅調な推移を続けている。4月から9月までの半年間は前年並みを維持した。
 最近のシーズニングソルト市場はアウトドア専用スパイスが大幅に増えたことで市場は拡大傾向にある。エスビー食品は今後、「マジックソルト」やその他の家庭用スパイスでキャンプ飯やバーベキュー需要をとらえるべく、メニュー提案などのプロモーションで成長するアウトド

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