塩特集2023
塩特集：味の素社 「アジシオ」好調に推移
味の素社は「アジシオ」の若年向けメニュー発信が奏功して、好調に推移している。料理研究家のリュウジが「アジシオ」を使った「至高のおにぎり」などを紹介し、売上げを伸ばした。22年10月に原料高で値上げして22年度は減収。「瀬戸のほんじお」「やさしお」は23年度も苦戦し、「アジシオ」を成功例に独自価値をターゲットに伝える。
「アジシオ」は、人気インフルエンサーのリュウジの「バズレシピ」動画を昨秋から配信している。
コメにこめ油を
