近畿中四国業務用低温卸流通特集
近畿中四国業務用低温卸流通特集：三井食品関西支社・木村氏、今川氏
木村克己営業部長（左）と今川徳之営業部長
◇三井食品関西支社・木村克己業務用営業部長、今川徳之北大阪営業部長
三井食品関西支社は、4月から業務用の酒類と食材が一つにまとまった新営業体制がスタート。SM壁回りやトレンド対応提案を強化していく。低温でも高付加価値商材の強化や新規カテゴリーの育成、販路拡大に注力し、売上げ基盤の拡大を図る。業務用営業部の木村克己部長と、低温担当の今川徳之北大阪営業部長に前期の振り返りと今期方針を聞いた。（徳永清誠）
●トレンド対応提案を強
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