会員機能
丸美屋食品工業はもち専用たれの「おもち亭 おもちとからめて!」シリーズを展開し、もちの消費拡大とともに成長している。21年に売上げを増大して今は反落しているものの、コロナ前からは大幅増。一般家庭に浸透し、今秋は新たに「おもち亭 おもちとからめて! 五平餅風たれの素」=写真=を発売した。新聞、SNS広告を行って商戦を盛り上げる。 「おもち亭」はゆでたもち、焼いたもちにからめるだけで「ずんだ」「みたらし」「黒みつきなこ」などが楽しめる(売れ筋順)。12
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
包装もち業界の22年度は、ほぼ前年度並みとなった。コロナ禍の内食需要の高まりで伸びた市場を、そのまま堅持した格好だ。(細山真一)
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報