包装もち特集2023

包装もち特集:丸美屋食品工業、「五平餅風たれの素」発売 コロナ前から売上げ大幅増

農産加工 2023.10.20 12663号 08面

 丸美屋食品工業はもち専用たれの「おもち亭 おもちとからめて!」シリーズを展開し、もちの消費拡大とともに成長している。21年に売上げを増大して今は反落しているものの、コロナ前からは大幅増。一般家庭に浸透し、今秋は新たに「おもち亭 おもちとからめて! 五平餅風たれの素」=写真=を発売した。新聞、SNS広告を行って商戦を盛り上げる。
 「おもち亭」はゆでたもち、焼いたもちにからめるだけで「ずんだ」「みたらし」「黒みつきなこ」などが楽しめる(売れ筋順)。12

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    包装もち特集2023

    農産加工

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