包装もち特集2023
包装もち特集:正月だけじゃない 日常食の一つに 各社、新しい食べ方提案へ
包装もち市場全体の傾向として、最需要期となる正月の需要は下降傾向で、それ以外の通年の需要が上昇傾向にある。生活様式の変化で、正月に集まってもちを食べる機会が減った一方、コロナの影響もあり、日常での包装もちの利便性が見直された形だ。背景には、各社の新しい食べ方の提案や包装もちの魅力PR、またユニークな新商品の数々がある。
業界最大手のサトウ食品は、今年も10月8日に新潟市で開催された新潟シティマラソンに特別協賛。「餅は走るチカラ」と銘打って、ゴール付