北海道流通特集
●地域に応じた取組み加速
2021北海道流通特集では、コロナ禍の道内流通環境と変わる消費者トレンド、アフターコロナへの想定などテーマに流通トップの経営スタンスをまとめた。「Try,One Trillion!」アークス横山清社長、「ラストワンマイルの優位性に磨きをかける」コープさっぽろ大見英明理事長、「新中期5ヵ年計画をリプラン・リスタート」イオン北海道・青柳英樹社長、「創業50周年でさらなる強いセコマグループへ」セコマ丸谷智保会長、「センター機能の再構築が最重点施策」北雄ラッキー桐生宇優社長–。各トップは「ワンストップショッピング」「総合的な食のインフラ強化」「食の改革」「アフターコロナで戻りきらない以前の生活習慣」「成熟期で伸ばすため絶えず模索」などをキーワードに挙げている。
北海道では再びコロナ感染第5波到来で8月27日~9月30日まで緊急事態宣言となった。自粛期間は外食、ホテル、観光関連などへ大きな打撃を与え続けている。依然として「巣ごもり需要」で家庭用需要は堅調な動きだが、本特集で実施した「2021道内スーパー今夏の販売状況アンケート」では、「主力商品のEDLP化」「秋以降は物価上昇による苦戦」「デフレ傾向を予測」とのコメントが寄せられ、コロナ禍で「家事疲れ」に対応する商品の訴求も注目されている。
道内景気の現状と先行き調査(北洋銀行)によると「景気回復に転じる時期」は、21年中(18%)、22年中(60%)、23年以降(22%)。産業別で最も多かった回答は、食料品製造業22年1~3月(回答29%)、卸売業22年4~6月(同36%)、小売業22年4~6月(同40%)、ホテル・旅館業21年10~12月(同25%)としている。
道内人口(国勢調査)は1995年の569万人をピークに2020年が522万人と8%減少。この間、札幌市は12%増であるが、稚内市27%減、北見市・網走市14%減、釧路市・函館市21%減と道内平均を上回る減少となっている。地方都市における課題はさまざまあるが、北海道特有の大きな課題は、「札幌を中心とした広域分散型の都市構造」。道内小売業では日常生活、食文化、顧客との距離感など広域分散型の地域事情に応じた取組みがコロナ禍でより加速している。22年の景気回復へ大いに期待したい。(北海道支局長=高田真人)
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◆北海道流通特集:北海道小売業界、コロナ克服に全力 “家事疲れ”への対応も注…
特集 小売 2021.09.26●地域に応じた取組み加速 2021北海道流通特集では、コロナ禍の道内流通環境と変わる消費者トレンド、アフターコロナへの想定などテーマに流通トップの経営スタンスをまとめた。「Try,One Trillion!」アークス横山清社長、「ラストワンマイルの…続きを読む
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北海道流通特集:道内スーパー夏商戦 記録的猛暑で夏物好調 精肉など家庭用調理…
特集 小売 2021.09.26コロナ禍は2年目に突入し、北海道では8月27日から3度目の緊急事態宣言が発令された。昨年の夏物商戦は冷夏やお盆の帰省自粛によって翻弄(ほんろう)された道内有力スーパー各社だが、今年は7月中旬から8月中旬の記録的猛暑や東京2020大会の自宅観戦でカテゴ…続きを読む
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北海道流通特集:アークスグループ 地域密着で売上高1兆円へ
特集 小売 2021.09.26◇リーディングカンパニー探訪 アークス(横山清社長)が率いるアークスグループは、「Try,One Trillion!」をスローガンに、売上高1兆円を目標に掲げている。海外流通資本も含めた大手流通企業に対抗するため地域流通企業同士を結ぶ受け皿会社とし…続きを読む
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北海道流通特集:イオン北海道・青柳英樹社長 新中計をリスタート
特集 小売 2021.09.26イオン北海道は「2021年は事業改革へのローンチの年度」と位置づけ、1年前倒しで新中期5ヵ年計画をリプラン・リスタート。その経営ビジョンとして「北海道のヘルス&ウエルネスを支える企業」を掲げている。売上高の約8割を占める食の改革でSPA(製造小売)を…続きを読む
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北海道流通特集:コープさっぽろ・大見英明理事長 食のインフラ強化に全力
特集 小売 2021.09.26コープさっぽろは、2020年度決算で事業高が初の3000億円を突破。コロナ禍の巣ごもり・中食需要取り込みや大惣菜化プロジェクト推進、EDLP(毎日低価格)販促戦略が奏功したほか、非接触型宅配スタイルのトドック需要急増を追い風に、総事業高を押し上げた。…続きを読む
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北海道流通特集:セコマ・丸谷智保会長 地域密着の品揃えに強み
特集 小売 2021.09.26セイコーマートは1971年8月、第1号店として「コンビニエンスストア萩中」(札幌市北区)を開店してから今年で創業50周年を迎えた。その創成期、成長期を経てセコマグループは農業生産法人、製造、卸、小売までの事業領域を持つサプライチェーンを構築。コロナ禍…続きを読む
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北海道流通特集:北雄ラッキー・桐生宇優社長 センター機能を再構築
特集 小売 2021.09.26北雄ラッキーは、今年度「センター機能の再構築」を最重点施策に据える。11月にデリカセンター、来年3月には生鮮センターと段階的に同一敷地内へ集約整備し、生産性向上と野菜系商品の品揃え拡充や簡便・個食向け商品、付加価値商品の開発力を高める。あわせて六つの…続きを読む
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北海道流通特集:北海道食品業界2021年上期 本紙北海道支局選定の注目ニュー…
特集 小売 2021.09.26道内コロナ禍は2年目に突入し、外食・料飲をはじめ、宿泊・観光・土産品など関連業界への逆風は依然として続いている。先行き不透明な状況の中、小売業各社は新センターや新店舗の設備投資や新規事業、M&A(企業の合併・買収)など、ウィズコロナ時代を生き抜く戦略…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=JR北海道 キヨスク子会社にSM吸収
特集 小売 2021.09.26JR北海道は10月1日、子会社で駅売店・土産店などを運営する北海道キヨスクに札幌近郊に食品スーパー(SM)「ジェイ・アール生鮮市場」9店を展開する子会社の北海道ジェイ・アール・フレッシュネス・リテールを吸収合併する。小売業2社の経営資源と販売ノウハウ…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=すすきのラフィラ跡地 複合商業施設へ
特集 小売 2021.09.26すすきの交差点のランドマークとして46年に渡り営業し、昨年5月に閉店した「すすきのラフィラ」の跡地で、複合商業施設のビル建設に向けた再開発が現在、進められている。 すすきのラフィラは1974年、札幌松坂屋として開業した。79年にヨークマツザカヤ、9…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=ナカノフーズ カウボーイ北野店を開業
特集 小売 2021.09.26食肉卸・加工のナカノフーズは8月5日、札幌市清田区北野に13年ぶりの屋号となる「カウボーイ北野店」をオープン。床面積600平方m。18社がテナント出店しており、家賃や敷金はとらず売上げの15%をカウボーイ側に支払う。初期費用が低コストで済むのが「カウ…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=コストコ 石狩に道内2号店オープン
特集 小売 2021.09.26コストコホールセールジャパンは4月22日、札幌倉庫店(清田区)に次ぐ北海道2号店「コストコホールセール石狩倉庫店」をオープンした。 売場面積は1万0500平方mで、冷蔵・冷凍品や酒類、パンなど食品のほか日用品、自転車や家電も取り扱う。牛乳やヨーグル…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=北雄ラッキー 11月に新デリカセンター
特集 小売 2021.09.26北雄ラッキーは11月、小樽市銭函に新デリカセンターを稼働する。同一敷地内にある611坪(2016.3平方m)の既存のセンターに642坪(2118.6平方m)の施設を増設。新センターにはプロフィットセンターとなるデリカ、コストセンター扱いとなる鮮魚が入…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=ダイイチ壱号店 63年の歴史、幕下ろす
特集 小売 2021.09.26ダイイチは8月31日、創業店の「ダイイチ壱号店」(帯広市)を閉店、63年の歴史に幕を下ろした。 同店は1958年、帯広フードセンター本店として開業。来店客が自分で商品をカゴに入れるセルフサービス方式を北海道で初導入した店舗で、道内食品スーパー(SM…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=7月の大型店販売 2ヵ月ぶり前年超え
特集 小売 2021.09.26北海道経済産業局が13日発表した7月の道内百貨店・スーパーの大型店販売額は、前年同月比0.3%増の822億4500万円と2ヵ月ぶりに前年を上回った。 スーパーは701億5900万円(同1.2%増)と3ヵ月ぶりに前年を上回った。 巣ごもり需要に加え…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=コープさっぽろなど プラごみ削減活動
特集 小売 2021.09.26コープさっぽろが中心となり生産者団体、メーカー、教育機関など18団体で19年設立した「北海道SDGs推進プラットフォーム」は7月、PETボトルなどプラスチックごみ削減のため「マイボトルエコアクション」を開始した。 取組み内容は(1)マイボトルを持ち…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=八百屋「やお八」 上場目指し積極出店
特集 小売 2021.09.26北海道発の八百屋ベンチャー「やお八」は9月1日、札幌8店舗目(FC含む)となる「ヤオハチ麻生店」をオープンした。6月に開店した「南平岸店」に次ぐ店舗で、上場を目指し札幌での出店を加速している。 やお八は、コメの通販専門店「米のさくら屋」を立ち上げた…続きを読む
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北海道流通特集:注目ニュース=セコマ、北大など 食品ロス削減を紹介
特集 小売 2021.09.26セコマと北海道大学、北海道立総合研究機構などが中心の共同事業体「フードロス削減コンソーシアム」は3月19日、北海道大学フード&メディカルイノベーション国際拠点多目的ホールで第1回フォーラムを開催。動画配信サイトYouTubeでのオンライン配信も行われ…続きを読む