糖質最前線バランス食特集2024
糖質最前線バランス食特集：幸南食糧・川西孝彦社長 “コメは太る”風潮に変化
コメは日本人に約2000年以上前から食べられてきた穀物であることが、日本人の体に適していることを証明していると感じます。以前にあったコメは太るという風潮も変わりつつあります。
先日、減量を求められるプロボクシングの元選手から、面白い話を聞かせてもらいました。「食べないで痩せる減量法」から「食べながら痩せる減量法」に切り替えてから連勝で、世界チャンピオンになることができた。その中心にある食が「お米」という話。
コメにはビタミ
