和食特集2024
和食特集：J-オイルミルズ オイル活用提案
J-オイルミルズでは、さまざまなオイルでの和食メニューへの活用を提案している。フルラインオイルメーカーとしてオイルを使用したレシピ提案も数多く推進、「焼く」「炒める」「揚げる」「あえる・かける」など多彩な和食メニューでの製品活用を提案している。また、和食文化の次世代継承を推進する「和食文化国民会議」にも参加するなど、和食文化の発展にも貢献している。
多彩な製品で和食での活用を提案しているが、近年ではJOYL「AJINOMOTO やさしいオリーブオイ
