惣菜管理士合格者特集

惣菜管理士合格者特集:合格者の喜びの声=三級 イニシオフーズ・米田涼子さん

惣菜・中食 2020.10.02 12126号 12面

 ◇イニシオフーズ 生産本部中食生産部横浜工場 米田涼子さん
 ●知識を広げ成果に結び付け
 私は昨年4月に新入社員として入社し、横浜工場で惣菜調理のための調味料計量および在庫管理の業務に従事しています。
 入社してからしばらくして、「惣菜管理士」の存在を知り、自分の知識をより広げたいという思いから、受講しました。
 今回の受講では、毎月の添削問題の提出を通じて普段の業務では知りえ

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