コーヒー・コーヒー用クリーム特集

コーヒー・コーヒー用クリーム特集:オフィスコーヒー・ダイオーズ 「デカフェ」投入

飲料 2022.02.28 12368号 07面

 オフィスコーヒーサービスを展開するダイオーズは、1日から、スペシャルティコーヒー「025 MEXICO デカフェ」=写真=の取り扱いを開始した。同品は、World Brewers Cup(WBrC)2016世界チャンピオンでPhilocoffea代表の粕谷哲氏が、「豆の選定~焙煎~抽出レシピ開発」を完全監修しており、世界流通量の約5%のスペシャルティコーヒーのデカフェを楽しめる。同社のオフィスコーヒーサービスを利用するユーザー向商品となり、オフィスでカフェクオリティーのデカ

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