ヨーグルト・乳酸菌飲料特集
ヨーグルト・乳酸菌飲料特集：カネカ ベルギーヨーグルトで持続可能な酪農業貢献
世界的権威のある味覚アワードを授賞した「ピュアナチュール」
カネカは、ベルギーナンバーワンヨーグルトブランド「ピュアナチュール」の展開を通じて、持続可能な酪農業への貢献を目指している。ベルギー本国の伝統技術と北海道産生乳を組み合わせた二段階発酵で、濃厚な味わいを実現。乳製品への取組みを通じて、日本の酪農家が抱える高齢化・後継者不足などの課題に向き合うとともに国際的な味覚賞も受賞するなど、独自のポジショニングを固めている。
同社は「世界を健康にする」をキーワードに事業を推進し、健康・環境・エネルギー・食糧とい
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