災害食特集

災害食特集:災害食大賞2022受賞商品Pickup=星野物産「那須高原牛乳パン ミルク味 神田五月堂」

 ◆災害食大賞2022 ローリングストック部門 奨励賞
 ●ソフト食感が60日継続 新鮮な牛乳練り込む
 星野物産の「那須高原牛乳パン ミルク味 神田五月堂」は、那須塩原千本松牧場の新鮮な牛乳(65度C30分の低温殺菌牛乳)をたっぷり練り込み、保存料無添加で約60日間の常温保存を可能にした、ローリングストックに最適なロングライフパンだ。原料の小麦粉は、独自配合でブレンドしたパン専用小麦粉を採用。遠赤外線トンネルオーブンで焼きあげ

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