災害食特集
災害食特集：災害食大賞2022受賞商品Pickup＝非常食研究所「調理不要食ユニフーズ7 ザ・カレーライス」
◆災害食大賞2022 特別賞 防災安全協会奨励賞
●7年間の長期保存が可能
非常食研究所の「調理不要食ユニフーズ7 ザ・カレーライス」は、電気・ガス・水道が不要で、調理不要で開封するだけで待ち時間なく、そのまますぐに食べられるカレーライスだ。電気・ガス・水道などライフラインがすべて途切れても食べることができ、しかも80度C以下という過酷な環境でも7年間の長期保存を可能にした。
同品の最大の特徴は、
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災害食特集
総合優れた災害食・非常食を国内外に発信する「災害食大賞2022」。防災安全協会が毎年実施するこの表彰制度は今回、創刊80周年を迎える日本食糧新聞社が後援企業として初参加。4月13日、東京ビッグサイト・東ホールで開催した「F […]
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