災害食特集
災害食特集：災害食大賞2022受賞商品Pickup＝兼由「さんまの旨煮」
◆災害食大賞2022 レトルト部門 奨励賞
●骨まで軟らかく素朴な味わい
兼由の「さんまの旨煮」は、北海道東沖で漁獲された、鮮度の高いサンマを原料に、醤油ベースの独自調味液を添え、骨まで丸ごと食べられるようじっくり煮込み、レトルトパックした。賞味期限は約1年で保温食だけでなく、ご飯のおかずや酒のおつまみなど、普段の食事にも最適な商品となっている。
淡泊で素朴な味わいと、内容量95g（固形量70g）
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