災害食特集

災害食特集:災害食大賞2022受賞商品Pickup=川商フーズ「ノザキのコンビーフ80g」

総合 2022.08.03 12444号 11面

 ◆災害食大賞2022 缶詰部門 奨励賞
 ●大幅刷新で利便性向上
 川商フーズの「ノザキのコンビーフ」は今年で発売74年。戦後すぐの食糧難の時代に生まれ、さまざまな変遷を経て現在に至る歴史的なロングセラーだ。当初、瓶詰の200g容量で登場した同品は、20年に実施した大幅リニューアルにより、先進的なアルミック缶入りの80g容量へと刷新。賞味期限の延長を実現し、非常食としても利便性を高めた。
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