災害食特集
災害食特集：災害食大賞2022受賞商品Pickup＝ホテイフーズ「やきとり たまご たれ味」
◆災害食大賞2022 缶詰部門 優秀賞
ホテイフーズコーポレーション「やきとり たまご たれ味」
●タンパク源として重宝
焼き鳥缶詰が「宇宙日本食」認証を受け、缶詰メーカーだけでなく、備蓄食メーカーとしても、広く関心を集めているホテイフーズコーポレーションは「やきとり たまご たれ味」の特徴は、国産鶏肉を炭火でじっくり焼きあげた「やきとり」と鶏卵が一つの缶に入っている点だ。鶏卵が丸ごと入っている点
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災害食特集
総合優れた災害食・非常食を国内外に発信する「災害食大賞2022」。防災安全協会が毎年実施するこの表彰制度は今回、創刊80周年を迎える日本食糧新聞社が後援企業として初参加。4月13日、東京ビッグサイト・東ホールで開催した「F […]
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