本格焼酎特集2023

本格焼酎特集:芋=基腐病影響拡大続く

酒類 特集 2023.05.10 12575号 09面

 構成比が最も大きい芋製焼酎の22年課税移出数量は、前年比0.9%増の16万5230kl(構成比43.9%)だった。県別では、宮崎県が4.5%増(10万0295kl)と増加に転じ、全体の数量を押し上げた。
 芋製焼酎に深刻な影響を与えているのが、サツマイモ基腐病。特に大きな設備投資に乗り出したのが霧島酒造だ。同社は、宮崎県都城市に「甘藷種苗生産施設(仮称)」を今年1月に着工した。総工費は約14億円で、稼働は23年9月を予定。「健全な苗の育成・供給」「基

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