本格焼酎特集2023
本格焼酎特集：本坊酒造 九州産二条大麦使用「琳の華」発売
本坊酒造の主力商品の一つである「あらわざ桜島」は、特許製法「磨き蒸留」により、蒸留中のもろみに空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させ釜内部の安定均一化を実現。なめらかで軽やかな味わいが特徴だ。プロサッカー選手Jリーグ・ヴィッセル神戸所属の大迫勇也氏をアンバサダーに起用した訴求を継続して展開しており、“焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚な味わい”で訴求する「黒麹仕立て桜島」同様に、特に安定的な支持が継続している。
業務用分野については、徐々に回復傾向が
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本格焼酎特集2023
酒類日本酒造組合中央会がまとめた22年（1～12月）の本格焼酎課税移出数量は、37万6397klとなり前年の37万4536klと比べ0.5％増だった。原料別で見ると芋が16万5230kl（構成比43.9％）で前年比0.9％ […]
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