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高橋酒造では、2022年度実績として、売上げはほぼ昨年と同等で推移した。外飲み需要が少しずつ回復し、「白岳 しろ」シリーズの出荷が好調。また首都圏を中心に、「白岳KAORU」900mlパックなどの出荷が伸長した。 同社商品の中で、配荷率、認知率ともにナンバーワンの地位を築いているのが「白岳 しろ」だ。上品な香りと軽やかな口あたり、すっきりとした味わいが特徴だという。ロックや水割り、ハイボールのほか、ウーロン茶やトマトジュースで割る飲み方も提案してい
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日本酒造組合中央会がまとめた22年(1~12月)の本格焼酎課税移出数量は、37万6397klとなり前年の37万4536klと比べ0.5%増だった。原料別で見ると芋が16万5230kl(構成比43.9%)で前年比0.9% […]
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