本格焼酎特集2023

本格焼酎特集:九州経済産業局、本格焼酎・泡盛の輸出拡大へ

酒類 2023.05.10 12575号 12面
「Kura Master」の審査員との交流会ではテイスティングも行われた(2023年3月)

「Kura Master」の審査員との交流会ではテイスティングも行われた(2023年3月)

「Kura Master」の審査員に蔵元は原料などを説明した(2022年8月の視察時)

「Kura Master」の審査員に蔵元は原料などを説明した(2022年8月の視察時)

 ●「Kura Master」と交流推進
 九州経済産業局では、九州の食品輸出額を2025年までに2200億円まで拡大することを目指している。大きな基盤では、地域商社の連携体として、20年1月に「九州の食輸出協議会」を設立。地域商社で構成されており、九州経済連合会が事務局を務める。
 また、本格焼酎・泡盛の輸出促進を効果的に図るため、翌年の21年5月には「本格焼酎・泡盛輸出促進ネットワーク」を設立。焼酎蔵元はもちろん、行政機関、

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