本格焼酎特集2023

本格焼酎特集:その他=観光需要生かせるか

酒類 特集 2023.05.10 12575号 09面

 主要4原料以外の酒かすのほかその他(ごま・黒糖など)といった本格焼酎は、22年実績であわせて前年の1万1603klに対して3.9%減の1万1149kl(構成比3.0%)となった。減少幅は前年並みとなっている。
 ごま製焼酎を展開する紅乙女酒造では昨年3月発売した「紅乙女 STANDARD」の900mlスリムパックで伸びが顕著だという。持ち運びもしやすいスリムパックへの引き合いは、本格焼酎全体でも目立つ。奄美黒糖焼酎では、特に海外向けで産地をあげた動き

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