中部流通特集2023
中部流通特集：即席麺動向＝日清食品 ニーズ応え塩分控えめ
日清食品中部ブロック（愛知・岐阜・三重・静岡・富山・石川・福井）の前期（23年3月期）売上げは、前年比1桁増で着地した。前期は6～7月に苦戦したものの、9月以降は回復基調が続いた。即席麺は手軽に作れる便利さからコロナ禍で家庭内需要が伸長。その後も順調に推移すると思われたが、業界全体が原材料費やエネルギー費高騰に伴う製品の価格改定を実施し、想定外の1年となった。ただ、同支店では価格面以上に、商品価値を伝えることに注力した点が功を奏した。
販売面では、
