商品概要：国産のカブを使用。 旬を迎えたカブの味わいを生かしたシンプルな塩味の浅漬。 商品名：秋小かぶ メーカー：秋本食品 価格： 289円（参考小売価格、税込み） 容量：160g 容器種類：袋 JANコード：4901261006922 荷姿： サイズ…続きを読む
商品概要：国産白菜を使用した、さっぱりとしたユズぽん酢味の白菜漬。国産のユズ皮とユズ果汁を加え、香り爽やかに仕上げた。調味液ごと鍋にアレンジできるので、時短ニーズに対応できる。 商品名：大満足 ゆずぽん酢白菜 メーカー：秋本食品 価格： 268円（参考…続きを読む
商品概要：「あとひきだいこん」シリーズ新アイテム。国産の野菜を使用。糖しぼり製法で、パリポリ食感に仕上げた。焼津産鰹節エキスによるうまみと、程よい甘みがユズの香りによく合う。国産のユズ皮とユズ果汁を使用し、上品なユズ味に仕上げた。 商品名：あとひきだい…続きを読む
東海漬物は11月～25年1月にかけて「旬のかぶ白菜」＝写真＝を期間限定でリニューアル発売する。冬が旬のかぶと白菜を使用した浅漬けで、昨冬に発売し好評だった。雪のイラストをあしらったパッケージで売場に冬らしさを創出する。 同商品はすべて国産野菜を使用…続きを読む
商品概要：元々ご飯のお供として馴染のあったキムチを細かく刻むことで、具材一つ一つに魚介のうまみが染んだ、濃厚な味。ごま油の香りや味わいがキムチの辛さと相まって、よりご飯がすすむ。ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしたり、サンドウィッチの具材や納豆、豆腐のトッピ…続きを読む
ピックルスホールディングスは8日、影山直司社長が25年2月期第2四半期業績や今後の事業計画をオンラインで説明した。メーカーとベンダー機能を組み合わせた開発・製造・販売で顧客ニーズに合うアイテム提供を強みに、「新たな価値を創造し続ける野菜・発酵・健康の…続きを読む
【九州】全日本漬物協同組合連合会（全漬連）青年部会は4日、宮崎観光ホテルで第42回全国大会を開催した。今回のスローガンは「～みやざき hot wave～ 起こそう！イノベーションを!!」。 今後積極的に行う活動としては「漬物の日の普及促進」「地域特…続きを読む
東京中央漬物（中漬）は9月27日、東京都立産業貿易センター台東館（東京都台東区）で「2024 C-Zジョイフルフェア」を開催した。今年のテーマは「物価高に負けず新たな商品価値の発見～和食回帰で漬物摂取～」で、全国のメーカーや商社が93社出展。会場では…続きを読む
やまうは13回目の開催となる「下北沢カレーフェスティバル2024」に今年も協賛する。街歩き型のイベントで、下北沢駅周辺の126店舗（カレー提供109店、スイーツ提供17店）が参加し、10～27日までの18日間に街全体がカレーのテーマパークとなる。同社…続きを読む
ピックルスホールディングス（HD）の連結子会社OHは、発酵・健康をテーマにした複合施設「OH!!!～発酵、健康、食の魔法!!!～」（埼玉県飯能市）4周年の創業祭を12日から14日までの3日間開催する。日頃のご愛顧感謝で、ガラポン抽選会、縁日、季節限定…続きを読む
