三幸製菓は看板ブランドの一つ「ぱりんこ」＝写真＝をリニューアルし、2月下旬から順次全国で発売している。発売から50年を超えるロングセラーブランドとして、次の50年に向けて親子のおやつシーンに注目し、リニューアル。「ぱりんこ」「同のり塩味」（どちらも3…続きを読む
【関西】中島大祥堂は2日、オレンジの果実感を生かした爽やかな焼菓子「素材たっぷりオレンジケーキ」＝写真＝を新発売した。25年8月に発売した「素材たっぷりさつまいもケーキ」に続く、素材たっぷりシリーズの新商品となる。 「素材たっぷりオレンジケーキ」は…続きを読む
ハーゲンダッツ ジャパンは10日～4月23日、サンマルクカフェの店舗でハーゲンダッツアイスクリームを使ったオリジナルメニューを期間限定で展開している。25年に好評だったサンマルクカフェとのタイアップ第2弾。「ハーゲンダッツ ストロベリー」を使用したス…続きを読む
コカ・コーラシステムが展開する「綾鷹」ブランドは26年、三つの「SHINKA（新化／深化／進化）」に取り組み、消費者から“最も選ばれる緑茶ブランド”を目指す。（本吉卓也） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
公正取引委員会・中小企業庁は、適切な価格転嫁の環境整備や物流に関する商慣習の問題に対応するため、優越的地位の濫用に対する規制を強化する。公取委が主催して10日開いた企業取引研究会が、具体策の方向性を示した。取適法（旧下請法）の対象外取引の場で、実効的…続きを読む
農林水産省は11日、26年4月期の輸入小麦の政府売渡価格について、主要5銘柄加重平均（税込み価格）で1t当たり6万2520円と、前期（25年10月期6万1010円）に比べ、2.5％引き上げると発表した。23年4月期以来、6期ぶりの引き上げとなる。（久…続きを読む
日清食品ホールディングス（HD）は9日、経済産業省と東京証券取引所から「健康経営銘柄2026」に初めて選定されたことを発表した。また、グループ会社の日清食品、日清食品チルド、日清食品冷凍とともに、経済産業省と日本健康会議から「健康経営優良法人2026…続きを読む
サミットは11日、「サミットストア西小山店」（東京都品川区）を建て替えで開店した。売場が995平方m、作業場が637平方mと限られるため、一部の惣菜は自社近隣店から供給を受ける。今後も同様のケースが増えると見込む。店づくりは1階にはインストアベーカー…続きを読む
政府は10日開いた日本成長戦略会議で、戦略17分野の「主要な製品・技術等」について61製品・技術を選定し、うち27製品・技術の市場シェア拡大に優先して取り組むこととした。この中で、食品産業関連ではフードテック分野から植物工場と陸上養殖を挙げた。（本宮…続きを読む
森永乳業は10日から、「森永おいしい牛乳」のリニューアル展開を開始した。23年ぶりの刷新で、キャップ付き新容器を採用し利便性を向上。賞味期限も延長し、より新鮮さを保てる形にした。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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