日本アクセスは今年、乾物を対象とした独自の消費者実態調査の結果をまとめた「乾物白書」を作成した。「若年層の乾物離れ」「戻すのが面倒」など、生活者の乾物に対する意識や喫食状況などを詳細に分析。従来の「煮る」「だしをとる」から、より簡便で汎用性が広がる新…続きを読む
【関西】エンド商事は1日、大阪府岸和田市で112年の歴史を持つ大平の卸売事業を継承した。大平内のC＆C業態、酒類販売、ネット販売を含む4事業を同社孫会社の中央食品へ存続させ、同日にグループ化した。親会社の大平、子会社のダイコー、皆様食品は含まない。買…続きを読む
SM物流研究会は参加する小売企業の物流センター間で共同配送の検証に乗り出した。サミットとヤオコーのセンターで着手し、共通で取り扱うメーカー商品の二つのセンター分を、一つの配送車両に混載することで積載効率を高める狙い。車両の手配など配送業者の状況を踏ま…続きを読む
【関西】高知県とトモシアホールディングス（HD）は14日、高知県の地方創生の推進に向けた包括連携協定を締結した。トモシアHDのグループ会社である旭食品と高知県はすでに地産外商、防災分野で協定を締結している。高知県は旭食品の親会社であるトモシアHDとの…続きを読む
明治は、国内売上げナンバーワンの粉末プロテインブランド「ザバス」の韓国への輸出を本格的に開始した。韓国最大級のヘルス＆ビューティーストア「OLIVE YOUNG（オリーブヤング）」の店舗およびECチャネルで9月から販売を開始した。同社では世界的にプロ…続きを読む
明治屋は17日、自由が丘駅前に新設された複合施設「JIYUGAOKA MUSE SQUARE」内に明治屋自由が丘ストアー（東京都目黒区）を開設した。売場面積は716平方m（217坪）、生鮮3品と惣菜を扱うフルライン型の食品スーパー（SM）となっている…続きを読む
【東北】にしき食品は、展開するレトルト食品専門ブランド「NISHIKIYA KITCHEN」の「キッズ」シリーズから、シリーズ初となる「ごはん入り」のレトルト幼児食2品＝写真＝を17日から全国で新発売した。離乳食を終えた1歳ごろからの主食として提案し…続きを読む
ニップンは、イタリア製パスタブランド「La Molisana（ラ・モリサーナ）」の輸入を開始し、2027年1月4日から日本国内で発売する。「ラ・モリサーナ」は、厳格な品質管理体制のもとで製造された高品質な商品を展開するイタリアを代表するパスタブランド…続きを読む
レンゴーのタイ合弁会社であるタイ・コンテナーズ・グループ社（TCG社）は、タイの段ボールメーカー、ジンジョンファ・ペーパー・インダストリアル社の株式90％を取得する。チョンブリー県に段ボール工場を持つ同社を傘下に加え、タイでの段ボール工場は16拠点に…続きを読む
【東北】JAアオレン（弘前市）は10月1日付で加工向けリンゴを生産する「アオレン希望ファーム」を設立する。生産効率のよい“高密植栽培”によるもので2042年800tの生産を目指す。園地は弘前市や藤崎町など。青森県は気候変動でリンゴの生産量が減っていく…続きを読む
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