【中部】フジパン（名古屋市）は7月1日から「スナックサンド クリームソーダ味」＝写真（右）＝と「同レトロカレー」＝同（左）＝を期間限定で発売する。愛知、岐阜、三重県を中心に静岡、福井、石川、富山、滋賀県の一部で展開を予定している。 同取り組みは、北…続きを読む
岩塚製菓は24日から、「ふわっと」の長岡花火デザイン2商品と笹団子風味のせんべいを発売。いずれも新潟県限定販売で、長岡花火デザインの「ふわっと」は売上げの一部を「長岡まつり大花火大会」主催団体に寄付する。 長岡花火デザインとなるのは、「45g ふわ…続きを読む
【関西】淡路麺業（出雲文人代表取締役）は生パスタの製造過程で発生してしまう端材を活用した「UPCYCLE（アップサイクル）プロジェクト」の取組みを始動しており、7日にはプロジェクト第1段となるクラフトビール「superstar（スーパースタア）」の発…続きを読む
【関西】淡路麺業（出雲文人代表取締役）は17日から、約2年ぶりとなる新商品「Aリングイネ4.5」＝写真＝を発売している。同商品は幅が4.5mmと太く、具材に負けないコシと弾力、かみ応えが特徴となっている。商品名の頭に付けた「A」は最高品質であることを…続きを読む
神明グループでパックご飯を展開するウーケは13日、自動蒸通機能「あけずにレンチン」の「中盛ごはん」＝写真＝を新発売した。高齢者ユーザーの間で「力が弱くなり、パックご飯が開けにくい」という声に応えて開発。他社の技術だが、パックご飯のパッケージに応用した…続きを読む
【静岡】エスエスケイフーズは18日、8月20日から「SSKドレッシング ポンカチ」シリーズから新たに五つのフレーバー商品の出荷を開始すると発表した。今回、市場投入する予定になっているのは「SSK ベーコンと黒胡椒ドレッシング」（内容量160ml、38…続きを読む
【静岡】エスエスケイフーズは18日、8月20日から「SSKドレッシング プラスサラダ」シリーズから新たに、手軽に使える150mlサイズ商品の出荷を開始すると発表した。 今回、市場投入する予定になっているのは「SSK プラスサラダ 焙煎ごまドレッシン…続きを読む
【静岡】エスエスケイフーズは18日、8月出荷分から業務用商品「SSK オリーブと旨みたまねぎドレッシング 1L」＝写真＝をリニューアル商品に切り替えていくと発表した。自社加工の生玉ネギを使用しているほか、同品中の玉ネギを増量。サラダだけでなく、料理の…続きを読む
【中部】世界で初めて三角錐（すい）ティーバッグ包装機を開発した静岡県菊川市の不双産業の今期（24年8月期）ここまでの業績は生産性向上を目的とする設備更新の要望が近年増えていることなどを背景に、国内外ともに好調に推移している。また、抹茶原料の輸出が伸び…続きを読む
ポーラは19日、骨芽細胞が産生するオステオカルシンを増やす効果のある植物由来混合エキスを発見した、と発表した。このエキスは骨強化作用があることが考えられ、同社の製品に応用していく。 オステオカルシンは骨芽細胞が産生するタンパク質。骨形成の指標とされ…続きを読む
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