アジア最大級の国際食品・飲料展大型展示会「FOODEX JAPAN2024」が5～8日に開催され、アメリカパビリオンでは5日、全国納豆協同組合連合会（納豆連）とアメリカ大豆輸出協会（USSEC）が共同で「サステナブル U.S. SOY クッキングイベン…続きを読む
ヤグチは13日、恒例の総合展示会「2024ヤグチ春季見本市」を東京・大田区の東京流通センターで開催した＝写真。得意先卸店や外食ユーザーらに独自企画や主要メーカーの重点商品を紹介するもの。出展202社、来場予定者数1200人。 飲食業界の人手・技術不…続きを読む
久世は12～13日、総合展示会「フードサービス・ソリューション2024」を東京都豊島区の池袋サンシャインシティ文化会館で開催した。同社の商品・メニュー企画や主要メーカーの重点商品を得意先外食・中食ユーザーらに披露するもの。出展メーカー214社、約36…続きを読む
【関西】共栄はメーカーの新商品などを提案する展示会を12日、和歌山ビッグ愛（和歌山市）で開催した。春の展示会はコロナ禍で取りやめていたが、5年ぶりとなる。商品のアピールを強化し地元の和歌山ゆかりの商品なども含め取引先の拡販につながる商品を揃え。メーカ…続きを読む
【関西】加藤産業は13～15の3日間、神戸国際展示場（神戸市中央区）で「2024春季加藤産業グループ総合食品展示会」を開催。「流通を最適ソリューション」のテーマに沿った提案を展開。ソリューションコーナーでは「選ばれ続けるお店 4つの流儀」を提案したの…続きを読む
【北海道】たれ・スープ、レトルト食品などの製造を手掛けるアイビック食品は13日、アクセスサッポロで「第13回IBIC FOODS EXPO ビジネスマッチング2024」を開催した。日配、惣菜、冷凍食品メーカーなど76社が出展、スーパー・百貨店バイヤー…続きを読む
【中部】岐阜市の中部メイカンは7日、名古屋市の吹上ホールで春季展示会を開催した。前年比14社増の172社（ドライ124社、チルド30社、酒類18社）が出展。うち新規出展メーカーは19社に及んだ。試食提供メーカーはこれまでで最多の96社となった。レトル…続きを読む
●米粉やSDGs配慮 JA全農とJAバンクは、担い手・生産者への販売支援や販売力強化の一環として2月28～29日、東京都港区の東京都立産業貿易センター浜松町館で「第18回JAグループ国産農畜産物商談会」を開催した。今回のテーマは、国産農畜産物・加工…続きを読む
【関西】加藤産業は13～15の3日間、神戸国際展示場（神戸市中央区）で「2024春季加藤産業グループ総合食品展示会」を開催している。「流通を最適ソリューション」のテーマに沿った提案を展開。ソリューションコーナーでは「選ばれ続けるお店 4つの流儀」を同…続きを読む
日本かまぼこ協会は5日、第75回全国蒲鉾品評会の開催（4～5日）に合わせた展示試食会＝写真＝を、東京海洋大学品川キャンパス内で開いた。20年以降は新型コロナ対策として来場者を制限していたため、4年ぶりのオープンな開催となった。全国各地の練り製品メーカ…続きを読む
