低糖質商品特集

低糖質商品特集:関越物産 コンニャク・しらたき、低糖質の提案強化

農産加工 2021.11.10 12321号 06面

 関越物産は、コロナ禍を経て、さらに高まりを見せる生活者の健康志向に対し「こんにゃく、しらたき」が持つ、低糖質、低カロリーという特性を生かした提案を強化する。「こんにゃく、しらたき」が持つ価値の情報発信を強化するため、9月、「カンエツ ヘルシーキッチン」をInstagramに開設した。今秋冬は、好調の即食レトルト商品「国産豚のもつ煮」をリニューアル。新商品として「牛すじ煮込み」「お徳用味付玉こんにゃく」を発売。さらに、鍋物商材の需要拡大を見越し、「国産大きな結び白滝」「生芋小

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