森奈良漬店 守り伝え続ける「おいしさ」を未来へ
2026.03.10
この神酒(みき)は 我が神酒(みき)ならず 倭(やまと)なす 大物主(おほものぬし)の 醸(か)みし神酒(みき) 幾久(いくひさ) 幾久(いくひさ) この神酒は私が造ったものではありません。 大和の国を治める大物主神が造られた神酒です…続きを読む
【関西】瀬戸内麦推進協議会は、香川県産はだか麦の認知拡大施策の一つとして、同麦特有の粘性・保冷性により溶けにくい特性を付与した新感覚デザート「畑のジェラート」を発売した。(岡田幸子) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
トライアルホールディングス(HD)は、中期経営計画(2027年6月期~29年6月期)の推進に向け、主軸2事業(流通小売事業、リテールAI事業)で新体制を組織する。(大屋良太) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
政府は5日、日本とアラブ首長国連邦(UAE)との間で包括的経済連携協定(EPA)の大筋合意に至ったと発表。農林水産省はUAEへの輸出に際して、日本の農林水産品の輸出重点品目の多くで関税撤廃を獲得したと公表した。(本宮康博) ※詳細は後日電子版にて掲載…続きを読む
森永製菓は米国で冷菓市場に参入する。6日、米国最大手のモチアイス製造企業であるThe Mochi Ice Cream Company,LLC(My/Mochi社)の全持分を間接的に保有するMyM0 Holdcoの全株式を取得し、子会社化すると発表した…続きを読む
マックスバリュ関東とイオンマーケット、ダイエー関東事業が統合したイオンフードスタイルは7日、同社の新屋号「フードスタイル」の1号店を開設した。このフードスタイル三田店(東京都港区)は、ピーコックストア旧店を改装したもので、今後も東京23区内の既存店を…続きを読む
レンゴーは、連結子会社のトライウォール社を通じて中国・山東省に建設していた新工場が稼働を開始したと発表した。同工場は、現地国有企業の山東豊源集団股フン有限公司との合弁会社「豊源特耐王包装(山東)有限公司」が運営を担う。
【静岡】イオンセントラルスクエア静岡(静岡市駿河区)が6日、グランドオープンした。核店舗の食品スーパー「イオンスタイル」は特に生鮮3品を強化。地域最大級の対面鮮魚コーナーを設置したほか、地場野菜・果物の品揃えを充実。30~40代の子育て世代をメーンタ…続きを読む
アサヒグループ食品のタブレット菓子「ミンティア」は、1996年の発売から今年で30周年を迎える。前年9月に発生したシステム障害という逆風の中でも2025年の売上げは過去最高を達成し、ブランドの底力を示した。節目となる今年は本質的価値を磨き続けながら新…続きを読む
国内製油は今春、安定供給へ向けた未達分の価格是正に入る。5日、J-オイルミルズが4月1日から油脂製品の価格改定を実施することを発表。すでに1月15日から実施しているがコスト上昇に対する水準には到達しておらず、未達分を是正する。同時期に改定を行う日清オ…続きを読む
UCCコーヒーアカデミーは、世界基準のコーヒー品質評価資格が取得できるコース「SCA認定Qグレーダープログラム」を新設する=写真。これは、コーヒーの価値を多面的に評価する最新の国際基準に基づいた教育プログラムとなる。日本で唯一、日本語で受講できる教育…続きを読む