ONODERA GROUP、コメ事業に参入 自社農場で生産開始
2026.04.02ONODERA GROUPは、1日から新潟県関川村の自社農場でコメ生産を開始し、コメ事業に参入した。24年12月から食農連携している同村の伊藤農園とともに生産する。初年度の生産量は約200tを見込み、全量を自社で使用する。同社ではコメの安定調達・供給…続きを読む
オイシックス・ラ・大地は7月1日、社名をオイシックスに変更する。創業時の社名に変更することで、同社グループの事業領域が広がる中、多様な事業を横断する共通の価値をより分かりやすく発信していく。「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」のサービ…続きを読む
豆腐売場ではワンハンドで喫食できる「豆腐バー」が植物由来のタンパク質を手軽に摂取できる惣菜や、低カロリーのスイーツとして定着しつつある。(志賀愛美) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
ドン・キホーテは15日、大阪府交野市に店舗面積では府内最大となる「MEGAドン・キホーテ交野店」をオープンする。約10万点のアイテムを揃え、寝屋川、枚方エリアを含めた北河内エリア広域の子どもからシニア層まで多様な年齢世代が楽しめる新たな“ワンストップ…続きを読む
カバヤ食品は3月25日、玩具事業に本格参入すると発表した。同事業は創業80周年の節目に新たな成長エンジンと位置付けるもの。第1弾として同社が国内で展開する世界的ミニカーブランド「マジョレット」を、菓子が付属しない「玩具」として「トイザらス」50店舗で…続きを読む
●「セブン・ザ・プライス」400品拡大 イトーヨーカ堂は中東情勢の悪化によるさらなる物価高に伴い低価格PBに商機を見いだす。26年度中に低価格PB「セブン・ザ・プライス」の商品ラインアップを25年度比で約3割増となる約400品にまで広げる。(山本仁)…続きを読む
厚生労働省は、自動車を用いた飲食店営業いわゆるキッチンカーが県をまたいで営業しやすいよう、都道府県間の連携を促す通知を3月27日に各自治体へ発出した。(本宮康博) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●チョコ7000億円、スナック6000億円大台に 全日本菓子協会が1日に公表した2025年の菓子生産金額と小売金額(推定)は、5年連続で過去最高を更新した。生産金額は前年比5.4%増の2兆9403億円、小売金額は同5.7%増の4兆0996億円で初の4…続きを読む
日本食糧新聞社主催、農林水産省後援の「第11回介護食品・スマイルケア食コンクール」の各受賞商品発表と表彰式が3月30日、東京都内で行われた。農林水産大臣賞は「噛むことに問題がある人(咀嚼困難者)向けの食品部門」のトーニチ「ギュッと完熟 味わいりんご」…続きを読む
農林水産省と出入国在留管理庁は4月13日から、外食業分野での特定技能1号の在留資格認定証明書の交付を一時停止し、受け入れを制限する。同在留者数が2月末現在で約4万6000人となっており、5月頃に受け入れ上限の5万人を超えると見込まれるため。 外食市…続きを読む
大手メーカー6社などが提携して昨年7月に発足した「生産設備データ標準化コンソーシアム」が3月25日、25年度の通常総会を開き、次年度に着手する実証実験の工程などを確認した。実証は8月から本格的にスタートする予定で、味の素の川崎工場に包装設備を導入した…続きを読む