ファベックス特集2023
ファベックス特集：「惣菜・べんとうグランプリ2023」金賞受賞企業の声 私たちが開発しました！！
小平昭雄（惣菜サミット会長）
日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援による「惣菜・べんとうグランプリ2023」では、応募商品過去最多の1410点の中から、「わが社自慢の惣菜・べんとう」「健康・ヘルシー」「祭事・イベント」「地方食材・調理法」「駅弁・空弁」「デリ・ベーカリー＆スイーツ」「ロングライフ」の7部門から金賞23、優秀賞57、審査委員特別賞5の商品を選定した。審査項目は試食、オリジナリティー、商品コンセプト、満足度、ビジュアル（容器含む）、
