塩特集

塩特集:伯方塩業 ラインアップ拡充 手づくり漬物アピールへ

調味料 特集 2022.08.22 12455号 11面

 伯方塩業の看板商品「伯方の塩1kg」が、日経POSセレクション2021年食塩カテゴリーで3年連続1位を獲得。さらに「伯方の塩500g」も2位となり、これで2年連続で1、2位を独占した。
 例年、塩の需要期に実施している集中TVスポットや量販店に向けたクロスMD提案などが着実に成果に結びついている。
 今年は、梅が店頭に並ぶ期間が短かったが、大手レシピサイトでの「梅干し」検索ボリュームが昨年を上回まわり、同社ホームページの梅干し

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