マヨネーズ・ドレッシング特集
マヨネーズ・ドレッシング特集：チョーコー醤油 機能性表示食品ドレッシング発売
チョーコー醤油のドレッシングが市場に定着し、醤油、味噌以外の商材では主力アイテムとなった。スタートは業務用市場での展開だったが、好評を得て「ゆずドレッシング」「ごまドレッシング」で家庭用に参入した。
両品は数ある商品群の中でも中心商材で、同社のドレッシング施策をけん引している。そのほかごま関連では「カロリーハーフ」や「ノンオイルゆずドレッシング」「黒ごまドレッシング」などがあり、今回、内容、デザインをリニューアルし、ごまやユズの使用量を増やし、より
