プレミックス特集

プレミックス特集:家庭用=昭和産業 新商品の育成図る 天ぷら粉60周年を継続的に訴求

小麦加工 2021.11.26 12329号 08面

 昭和産業の家庭用プレミックスの上期(4~9月)販売実績は、前年が大きく伸長した反動で前年比では減少しているものの、一昨年の19年比では増加している。下期については、今春に発売した新商品の育成を図るとともに、定番アイテムの販売も強化していくことで拡大を目指す。
 上半期の状況としては、天ぷら粉発売60周年企画や新しい切り口の新商品の展開などに取り組んだものの、前年実績が大きかったため、前年比では下回っている。ただし、コロナ禍が続く中で、内食需要のベース

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