全国小売流通特集2023
全国小売流通特集:SM・GMS業界動向=単価上昇による売上げ増 リーダーの世代交代
レジのセルフサービス化にもいくつかの方法がある(東武ストア東雲店)
JSAの通常総会後のパーティーで握手する岩崎高治新会長(左)と川野幸夫名誉会長(6月30日)
◇食品スーパー・総合スーパー業界動向
スーパー各社の22年度業績は、売上高は伸ばしながらも、営業利益は光熱費や人件費の増加で大幅な減益となるケースが目立った。23年度に入ってからも、売上高は堅調・経費は増加という状況は変わらない。また、売上高を支えているのは一品単価の上昇によるところが大きく、スーパー各社はここ数十年にわたり経験してこなかったインフレ環境への変化対応に追われている。(宮川耕平)
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全国小売流通特集2023
小売小売流通は、コロナ禍の間は棚上げになっていた部分もある2020年代の構造的な課題にあらためて直面している。それは人口減少社会においていかに成長機会を見いだしていくかであり、団塊世代から徐々に交代していく消費の主要層にど […]
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