ローストビーフの対面売場を初導入(ライフコーポレーション「セントラルスクエアららぽーと門真店」)
食品添加物の乳化剤・安定剤不使用ジェラートを販売(同)
近畿エリアでは、少子高齢化の進行に伴う市場縮小が続く中、業界再編の動きが活発化している。また、首都圏からの有力スーパーの参入もあり、近年競争環境はより厳しさを増している。(廣瀬嘉一)
●ロピアの勢い鈍化傾向も 新たに関東のオーケー進出
業界再編については、21年末に関西スーパーマーケット(関西スーパー)をめぐって、エイチ・ツー・オー リテイリング(H2O)と首都圏で店舗展