緑茶特集

緑茶特集:「日本茶AWARD2022」開催 日本茶大賞に西海園(長崎県)

飲料 2022.12.12 12506号 05面
柳澤伯夫日本茶インストラクター協会理事長(左)と西海園(長崎県)二瀬浩志代表

柳澤伯夫日本茶インストラクター協会理事長(左)と西海園(長崎県)二瀬浩志代表

お茶好きな来場者の熱気があふれる会場

お茶好きな来場者の熱気があふれる会場

 ●九州勢の勢い続く
 “消費者が飲んでおいしいお茶”など新たな視点から個性的な日本茶を発掘し、国内外へ発信する「日本茶AWARD2022」(NPO法人日本茶インストラクター協会/日本茶AWARD2022実行委員会主催/日本茶審査協議会共催)は今回で8回目を迎えた。過去最高となる521点の出品を集めるなど、年々規模が拡大している。今回の「日本茶大賞/農林水産大臣賞」には西海園(長崎県)二瀬浩志代表の「そのぎ茶:玉翠」(蒸し製玉緑茶部門)を選出した。昨年

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 緑茶特集

    緑茶特集

    飲料

     茶の主産地で22年産の一番茶は、国の茶販売促進緊急対策事業で在庫解消が進んだことで、前年度を上回る価格で推移し、今年は伸長を期待する声も多かった。しかし、エネルギーなどの価格高騰で大手飲料メーカーを中心に、値上げに踏み […]

    詳細 >