緑茶特集
緑茶特集:SMバイヤーに聞く=スーパーサンシ・谷口徳彦氏 お茶の魅力を発信
谷口徳彦グロサリー部グロサリー課長
緑茶の効能と魅力をアピールする売場展開
◇スーパーサンシ グロサリー部グロサリー課長 谷口徳彦氏
●地元密着型売場づくり
コロナ禍を機にカテキンが持つ殺菌作用などが注目されたことを受け、スーパーサンシでは機能性をうたった粉末茶・スティック茶や、簡便なティーバッグ茶の売れ行きが伸長傾向にある。中でも、マイボトルを持参するお客さまが増えていることや、相次ぐ値上げに伴い節約志向が高まっていることを背景に、大容量タイプのティーバッグ商品の伸びが非常に顕著になっている。
-
緑茶特集
飲料茶の主産地で22年産の一番茶は、国の茶販売促進緊急対策事業で在庫解消が進んだことで、前年度を上回る価格で推移し、今年は伸長を期待する声も多かった。しかし、エネルギーなどの価格高騰で大手飲料メーカーを中心に、値上げに踏み […]
詳細 >