緑茶特集
緑茶特集:Pick Up=深緑茶房 地元との共生目指す 地域社会との共存に注力
松倉大輔社長
地元の支持のもと安定した経営を続ける深緑茶房
業界全体で生き残りの策を模索している中、三重県南部の飯南町の地域社会と共生し、茶の栽培・加工から販売・店舗展開までを手掛けている深緑茶房(三重県松阪市)に関心が集まっている。その理由として、高品質の茶を消費者に確実に届ける実直さと、生産現場を地域の保育園児から高校生までを対象に、工場見学や職場体験の機会を提供するなど、地元に根付いた姿勢がある。そのためコロナ禍に伴う急激な変化の中でも、地元での幅広く定着した支持をもとに、安定した経営を続けているという。
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緑茶特集
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