北海道ラーメン特集

北海道ラーメン特集:人気実力店の横顔=麺屋海猫 “札幌みそ”の穴場店

外食 2019.06.03 11886号 12面

 (1)店名・ブランド、「運営企業」=所在地、電話(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(スープ、麺など)(6)主力メニューと価格(7)今年の新店、新メニュー開発、今後の取組み、計画など(8)納入製麺業者(9)アピールポイントなど
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 (1)麺屋海猫(うみねこ)=札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26、グリーンヒルシャトー1階(2)加藤広太郎店主(3)18年2月開業(4)1店(5)約20時

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