「タケヤ名人のみそ」
「タケヤみそ」を展開する竹屋は、22～23年にかけて「特醸みそ」「塩ひかえめ」「名人のみそ」の主力3品をリニューアルした。「具体的な効果は、まだ出ていない」と藤森伝太社長。小売の棚で大手の寡占化が進む中、「家庭用味噌の立て直しは急務で、今しかない段階に来ている。刷新の浸透による成果を目指し、提案強化を目指す」構えだ。
リニューアルでは、パッケージに「竹屋独自の酵母菌Y-8株と乳酸菌TK-1株」（「特醸みそ」）など商品の特徴や、「味噌にかける思い」を
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