「国産生 コクの極み無添加」
マルマンは、好調な国産原料の「国産生」シリーズを新たな柱に育てている。林隆仁社長は、「『国産』に対する消費者の信頼は厚く、旗艦商品の『無添加生みそ』との二枚看板に」と意気込む。
「国産生」は国産大豆、国産米、国産塩を100％使用した非加熱タイプの生味噌で、「コクの極み無添加」「減塩20％無添加」の2アイテムを展開。20年秋の発売以来、順調に売上げを伸ばしているが、深刻化する「コメ不足」で国産米の調達が困難になっており、期待と反して不安も募る。
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