会員機能
辻重行の一煎袋入り(左)と辻重行の一煎容器入り
●簡便性・本物志向に合致 山城物産は、宇治茶の一大産地の山城の和束に工場がある。その良質のお茶が取れる地の利を生かして、本当においしいお茶を茶葉で飲んでもらいたいと提案し続けている。 特に簡便性と茶葉そのものの本物をいただく粉末茶の拡大に力を入れている。粉末茶は茶葉を粉末にしただけの商品のため、お茶そのもので何の添加物もない。リーフ同様に茶の沈みが出るのも特徴。 同社は業界に先駆けて、将来のお茶ア
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
新茶の時期に入った。今年はコロナ自粛の真っ最中で、新茶のイベントや、流通界でのキャンペーンも中止で、例年とは違った厳しいスタートになった。またコロナの影響は茶業界にも大きな打撃を与えた。巣ごもり需要の拡大でスーパーを中 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報