緑茶特集
緑茶特集：吉村 抹茶を身近に感じる ミニシェーカーで作るビアカクテルを提案
底の部分に凹凸を付け粉がダマにならず数回振るだけで抹茶ができる抹茶ミニシェイカー
吉村は、抹茶を身近に感じてもらうよう、6月上旬から夏向けの家庭用抹茶需要の喚起に「おうち抹茶夏のビアカクテル」と題し、抹茶ミニシェイカーを使った抹茶のアレンジメニューを提案している。茶店向けにオリジナル包材で小ロットから抹茶のスティック充填加工がワンストップでできるマッチングサービスも始めた。9月には、急須に替わる金具を一切使わないフィルターレスの沈殿抽出式ティードリッパー「刻音（ときね）」を新発売する。半磁器とガラスの良いところを組み合わせ、誰でも雑味がなくおいしいお茶が
