糖質最前線バランス食特集
糖質最前線バランス食特集：提言 バランス食こそ健康の源
日本経済に大きな爪痕を残し、コロナはまだどっかりと居座ったままだ。ダイエットや糖質制限など、食をめぐるさまざまな情報にあふれているものの、確かに私たちの生活や考え方は大きく変化している。現に「健康は当たり前」の日常から、毎日の食事を通じて、自らの体を見つめ直す人々は確実に増えている。そこで関連業界の代表者は「バランスの取れた食生活こそ、日々の健康の源」と声高に主張する。当紙に寄せられた提言・意見を紹介する。
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糖質最前線バランス食特集
総合新型コロナウイルス感染拡大による健康志向の高まりを受け、玄米や雑穀・麦ご飯など食物繊維が豊富なご飯に注目が集まるなど、人々の意識が変化してきている。そうした中、高機能玄米協会は、玄米を切り口に、コメの魅力を再発見するプ […]
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