冷凍食品特集
冷凍食品特集：味のちぬや 「鶏なんこつ唐揚げ」好評 新たに甘辛だれ投入
「鶏なんこつ唐揚げ」に甘辛だれ
味のちぬやの21年3月期売上高は、前年比4％増の196億円で着地した。生協ではレンジアップ商品が好調の一方、家庭での調理機会増加により、これまで敬遠されてきた油調商品が見直された。冷凍食品ならではの簡便性と、揚げたてのおいしさの両面がそれぞれ支持を集めたとみられる。
家庭用品の「レンジで簡単！！とりなんこつから揚げ」は、居酒屋の定番おつまみを家庭で楽しめることからコロナ禍の時流に乗り、ヒットしている。同社は今年、7月5日を「とりなん（7）こ（5）つ
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冷凍食品特集
冷凍・チルド冷凍食品業界の21年前半は、昨年の予期せぬコロナ特需から正常化に向けて踏み出した半年といえそうだ。3～4月は冷食メーカー各社とも売り上げはおおむね前年並みで推移。前年同期が家庭用で異常値を記録したこともあり、一定の反動 […]
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