冷凍食品特集

冷凍食品特集:日清食品冷凍 ラーメン類大きく寄与 米飯も独自路線伸長

冷凍・チルド 2021.06.30 12253号 10面

 日清食品冷凍の前3月期末業績は、売上高が前年比8%増、営業利益は大幅増だった。特に「冷凍 日清まぜ麺亭 台湾まぜそば」や「冷凍 日清中華 汁なし担々麺 大盛り」といったラーメン類が売上げに大きく寄与するとともに、他社品とターゲットが異なる米飯類の伸長が貢献。利益面では販促費削減や増強した静岡工場の稼働が増益につながった。今期も「単品力の強化からブランドの面展開」という基本方針は継続し、売上げ10億円以上の単品拡大を図っていく。
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