第54回食品産業功労賞
第54回食品産業功労賞：流通・情報部門＝ファーマインド・堀内達生代表取締役社長
●青果物の低温流通を確立 流通技術革新の先導役
堀内達生氏は、わが国でいち早く全国規模の青果物コールドチェーンを確立。堀内氏が設立したファーマインドは、国内で唯一無二の規模と品質の「青果流通総合プラットフォーム」を有し、生産、調達、加工、物流、マーケティング、販売など、青果物に関する幅広い機能とサービスを提供している。
堀内氏は青果流通のビジネスモデル変革に先進的に取組み、業界発展に大きく貢献してきた。青果流通DXを加速し
