加工ごま特集2023
加工ごま特集：真誠 新価格定着・原材料適正化へ
真誠の今期（23年12月期）売上高は昨年11月の家庭用製品と今年2月の業務用製品の価格改定効果などでほぼ2桁の増収となる見込みだが、営業利益は厳しい状況となった。この減益は価格改定のタイミングがタイムリーにできなかったこと、為替が大幅な円安に動いたことに加えて、大幅なコスト増を吸収しきれなかったことが要因だ。このため来年1月に家庭用、業務用ともに再度の価格改定を実施する。
11月5日の「ごまの日」に合わせては、全国31企業42店舗で大量陳列などの販
