新春特集第2部
新春特集第2部：21年トップは語る成長戦略＝全日食チェーン 平野実・全日本食品社長
全日食チェーン（本部＝全日本食品・平野実社長）は21年度、第11次3ヵ年計画の最終年度として集大成を図る。デジタルトランスフォーメーション（DX）の推進と商品力強化に重点を置く。加盟店支援の経営にも助言し、加盟店が再投資できる経営を目指す。
●中計最終年度で集大成 DX推進と商品力強化を
3ヵ年計画における2年度の概況は本部事業が取扱高1080億円、予算比・前年比とも2％
